Bagsværd Lakrids - Flowpack - 2 stk mørk symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
20 gram.
Ingredienser :
Chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, emulgator: SOJAlecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret MÆLK, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul. Sølvtopping (overtræk (sukker, kakao 49%, kakaosmør, emulgator (E322 SOJA lecithin, E476), vanilje), pufsukker (sukker, glukose, LAKTOSE, konserveringsmiddel (E290)), kakaosmør, overfladebehandlingsmiddel (E904), farvestof (E555, E171)).
Kan indeholde spor af gluten (hvede).
Kan indeholde spor af æg og nødder.
Næringsindhold pr. 100g.
Energi: 1945 kJ/465 kcal
Fedt: 24g
– heraf mættede fedtsyrer 18g
Kulhydrater 57g
– heraf sukker 42g
Protein: 4g
Salt: 0,6g
Opbevares tørt og ikke for varmt.
🍬 Leder du efter små, indpakkede stykker slik til enhver lejlighed?
Uanset om det er til gavekurve, julesokker, kalendergaver, fastelavnsris eller som lækkerier til din næste fest – enten i skåle eller spredt direkte på bordet – så har vi masser af muligheder.
👉 Klik her og se udvalget! HER
Kort om producenten:
Ideen om at lave lakrids på en ny måde opstod hos Søren Beier en dag i 2014. Begejstringen over sine første velsmagende lakridstests slæbte han sin DTU-studiekammerat Morten Kornbech Larsen med i projektet – trods en pæn portion modvilje fra sidstnævnte. Du får lækker lakrids i verdensklasse, som kan fås i varianterne classic, sød lakrids, salmiak, chili, mynte samt ingefær.
Producentoplysninger:
Bagsværd Lakrids ApS
Bagsværd Hovedgade 119-125
2880 Bagsværd
Mail: info@bagsvaerdlakrids.dk
