Domaine La Beyssannette Cuvée Mystère – Côtes de Provence hvidvin 75 cl

Elegant hvidvin fra Provence med friske frugtnoter og blød fylde

Cuvée Mystère fra Domaine La Beyssannette er en elegant og harmonisk hvidvin fra det solrige Côtes de Provence. Vinen er fremstillet på en spændende blanding af Rolle, Viognier og Sémillon, som tilsammen skaber en frisk og aromatisk vin med flot fylde og en behagelig afrundet karakter.

I glasset fremstår vinen lys gylden med lette grønne nuancer. Duften byder på fine aromaer af modne pærer, hvide ferskner og delikate blomsternoter. Smagen er rund og frugtig med en behagelig blødme, mens en frisk afslutning med noter af citrus giver vinen balance og elegance.

Druerne dyrkes på ler- og kalkholdige jorde ved foden af Montagne Sainte-Victoire, hvor det varme middelhavsklima giver optimale betingelser for aromatiske hvidvine med friskhed og finesse.

Serveres ved 10-12 °C, hvor vinens frugt og elegante syre kommer bedst til deres ret.

🥂 Vinens profil

🍇 Druer
Rolle • Viognier • Sémillon

🍏 Smagsprofil
Frisk • Frugtig • Blød • Citrus • Hvide blomster • Pære

🍽️ Passer godt til
Fisk • Skaldyr • Kylling • Salater • Gedeost • Aperitif

🌡️ Serveres ved
10-12 °C

🇫🇷 Oprindelse
Côtes de Provence, Frankrig

🌿 Certificering
HVE – High Environmental Value

Passer perfekt til

Denne hvidvin passer særligt godt til:

• Fisk
• Skaldyr
• Sushi
• Grillet kylling
• Salater
• Gedeost
• Friske sommerretter
• Aperitif på terrassen

Den er også et oplagt valg til lette retter og hyggelige sommeraftener.

Historien bag Domaine La Beyssannette

Domaine La Beyssannette ligger i Pourrières nær det ikoniske Montagne Sainte-Victoire i Provence. Familien Guiol har drevet vingården siden 1920, og i dag er det femte generation, der viderefører traditionen med fokus på kvalitet og respekt for naturen.

De 30 hektar vinmarker er plantet på ler- og kalkholdige jorde, som giver vinene en flot mineralitet og friskhed. Ejendommen er certificeret High Environmental Value (HVE) – en fransk miljøcertificering, der dokumenterer en ansvarlig og bæredygtig dyrkning med fokus på biodiversitet, natur og skånsom vinproduktion.

Produktinformation

• Producent: Domaine La Beyssannette
• Vin: Cuvée Mystère
• Land: Frankrig
• Område: Côtes de Provence
• Årgang: 2022 eller 2025
• Indhold: 75 cl
• Druesammensætning:
  • Rolle
  • Viognier
  • Sémillon
• Serveringstemperatur: 10-12 °C
• Certificering: High Environmental Value (HVE)

En elegant Provence-hvidvin med noter af pære, hvide ferskner, blomster og en frisk afslutning med citrus.

🎁 Perfekt som gave

Cuvée Mystère er et oplagt valg til sommerens gavekurve med delikatesser, oliven, gourmetkiks, oste eller fiskespecialiteter. Den elegante stil gør den også ideel som værtindegave, firmagave eller gave til enhver, der holder af friske franske hvidvine.