Waris-Hubert Albescent Grand Cru Blanc de Blancs Champagne – 75 cl
Eksklusiv Grand Cru Champagne med elegance, mineralitet og 100 % Chardonnay
Waris-Hubert Albescent Grand Cru Blanc de Blancs er en eksklusiv champagne, der viser det ypperste fra Côte des Blancs – et af Champagnes mest prestigefyldte områder. Fremstillet på 100 % Grand Cru Chardonnay fra landsbyerne Avize, Oger og Cramant kombinerer denne cuvée stor finesse, friskhed og imponerende kompleksitet.
I glasset fremstår champagnen strågul med et elegant grønt skær og en fin, vedvarende mousse. Duften åbner med noter af hvide blomster, akacie, citrus og modne hvide frugter, suppleret af elegante nuancer af mandler og et diskret strejf af mentol – en karakteristisk signatur for Waris-Hubert. Smagen er frisk og harmonisk med en cremet tekstur, flot mineralitet og en lang, raffineret afslutning.
Champagnen lagres i omkring tre år på gærresterne og fremstilles med en lav dosage på ca. 6,1 g/l, hvilket giver en ren og præcis stil, hvor Chardonnay-druens elegance får lov til at skinne igennem.
Servér ved 8-10 °C som aperitif eller til elegante gastronomiske retter.
🥂 Champagnens profil
🍇 Drue
100 % Chardonnay (Grand Cru)
✨ Stil
Blanc de Blancs Brut
🍋 Smagsprofil
Elegant • Mineralsk • Citrus • Hvide blomster • Mandel • Cremet mousse
🍽️ Passer godt til
Østers • Kammuslinger • Fiskecarpaccio • Trøffelrisotto • Skaldyr • Aperitif
🌡️ Serveres ved
8-10 °C
🇫🇷 Oprindelse
Champagne – Côte des Blancs, Frankrig
🏅 Klassifikation
Grand Cru
Passer perfekt til
Waris-Hubert Albescent Grand Cru er særligt velegnet til:
- Østers
- Hummer
- Kammuslinger
- Fiskecarpaccio
- Trøffelrisotto
- Sushi
- Letlagrede faste oste
- Aperitif ved særlige lejligheder
Den elegante stil gør den ideel til både festlige begivenheder og gastronomiske oplevelser.
🏰 Historien bag Waris-Hubert
Waris-Hubert er et familieejet champagnehus i Cramant på Côte des Blancs – et område, der regnes blandt de absolut bedste til Chardonnay i hele Champagne.
Stéphanie Hubert og Olivier Waris grundlagde huset i sin nuværende form i slutningen af 1990'erne og lancerede de første flasker under eget navn i 2001. Vinmarkerne dyrkes med stor respekt for naturen, og på Grand Cru-parcellerne anvendes blandt andet hestepløjning for at skåne jordbunden. Husets filosofi er at skabe champagner med maksimal renhed, mineralitet og terroirudtryk.
Produktinformation
- Producent: Waris-Hubert
- Cuvée: Albescent Grand Cru Blanc de Blancs
- Land: Frankrig
- Område: Champagne – Côte des Blancs
- Indhold: 75 cl
- Drue: 100 % Chardonnay Grand Cru
- Dosage: Brut (ca. 6,1 g/l)
- Lagring: Ca. 3 år på gærrester
- Serveringstemperatur: 8-10 °C
En elegant Grand Cru Champagne med stor finesse, flot mineralitet og en lang, raffineret afslutning.
🎁 Perfekt som gave
Denne Grand Cru Champagne er et oplagt valg til bryllupper, jubilæer, runde fødselsdage og eksklusive firmagaver. Den passer perfekt i en luksuriøs gavekurv med gourmetchokolade, caviar, delikatesser eller eksklusive specialiteter.
⭐ Derfor anbefaler vi denne champagne
Hvis du ønsker en Champagne, der viser, hvorfor Blanc de Blancs er blandt de mest eftertragtede stilarter, er Albescent et fremragende valg. Kombinationen af Grand Cru-Chardonnay, lang lagring og Waris-Huberts fokus på terroir giver en champagne med stor elegance, dybde og imponerende præcision.