Rødvin - Frankrig - Domenico Clerico – Trevigne Barbera d’Alba 75 cl. 14,5%
Domenico Clerico Trevigne Barbera d'Alba 2022 er en fyldig og elegant rødvin fra Piemonte, der viser Barbera-druens bedste egenskaber. Vinen har en dyb, mørkerød farve og en intens duft med noter af modne kirsebær, mørke skovbær og saftige blommer, som afrundes af varme krydderier og et strejf af appelsinskal.
Smagen er blød, cremet og harmonisk med en flot fylde og en frisk syre, som er karakteristisk for Barbera-druen. Den nænsomme lagring på franske egetræsfade tilfører ekstra dybde og elegante kryddernoter, mens tanninerne forbliver bløde og velintegrerede. Resultatet er en vin med masser af karakter og en lang, behagelig eftersmag.
Navnet Trevigne betyder "tre vinmarker" og henviser til de tre nøje udvalgte vinmarker, hvor druerne dyrkes. To af markerne ligger på den berømte Ginestra-mark i Barolo, mens den tredje ligger på Bricco San Pietro i Monforte d'Alba. Her har producenten Domenico Clerico gennem mange år haft fokus på at lade terroiret og druerne komme til deres ret i hver eneste flaske.
Vinen er et oplagt valg til italienske retter, grillet kød, pasta med kraftige saucer, modne oste eller en klassisk kylling Milanese med frisk pasta og parmesan.
Produktinformation:
- Producent: Domenico Clerico
- Vin: Trevigne Barbera d'Alba 2022
- Drue: 100 % Barbera
- Region: Piemonte, Italien
- Alkohol: 14,5 %
- Lagring: Franske egetræsfade
- Smagsnoter: Kirsebær, mørke bær, blommer, krydderier og appelsinskal
- Fyldig, blød og velafbalanceret
En karakterfuld italiensk rødvin med flot fylde, elegant frugt og en lang, harmonisk afslutning.
