Bagsværd Lakrids, Mandel - 160g
Håndlavet dansk kvalitet.
Bagsværd Lakrids fylder 10 år, og i den anledning har vi udviklet en særlig jubilæumslakrids: Mandel.
Lakridsmester Cecilie fortæller:
“Mandellakridsen blev oprindeligt udviklet til vores julelakrids sidste år.
Vi arbejdede videre med opskriften for at få pladen mere stabil og velegnet som en selvstændig variant, vi var nemlig helt vilde med de nøddeagtige marcipannoter, som den ristede, sicilianske mandelcreme giver.
Det har taget omkring et år at få pladen helt på plads, og den blev testet sidste år under vores lakridsfester.”
Min. nettovægt: 160 gram.
Ingredienser:
Glykosesirup, sødet kondenseret MÆLK, sukker, siciliansk MANDELCREME (12,6 %), certificeret helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret lakridspulver, salmiak, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, havsalt, farve: vegetabilsk kul overfladebehandlet (shellak).
Næringsindhold pr. 100 gram:
| Energ |
1595 kJ/642 kcal |
| Fedt |
17 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
11 g |
| Kulhydrater |
65 g |
| – heraf sukker |
43 g |
| Protein: |
3,5 g |
| Salt |
0,1 g |
Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.
Kort om producenten:
Ideen om at lave lakrids på en ny måde opstod hos Søren Beier en dag i 2014. Begejstringen over sine første velsmagende lakridstests slæbte han sin DTU-studiekammerat Morten Kornbech Larsen med i projektet – trods en pæn portion modvilje fra sidstnævnte. Du får lækker lakrids i verdensklasse, som kan fås i varianterne classic, sød lakrids, salmiak, chili, mynte samt ingefær.
Producentoplysninger:
Bagsværd Lakrids ApS
Bagsværd Hovedgade 119-125
2880 Bagsværd
Mail: info@bagsvaerdlakrids.dk
