Skøn til desserter og ost eller i råstegte grøntsager.
Mærke: Samsø Landkøkken
Indhold: 250 ml.
Ingredienser: Hvid sirup; Rabarber; Citron*; Vanilje
Konservering: Natriumbenzoat (E211)
* Citronsyre (E330)
Næringsindhold per 100g.
Energi 1068 KJ / 255 kcal
Fedt 0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrat 62,7 g
- heraf sukkerarter 61,9 g
Protein 0,4 g
Salt 0,0 g
Producent oplysninger:
Samsø Landkøkken
Tingvej 13, Tranebjerg
8305 Samsø
T: +45 51 91 19 57
E: info@samsolandkokken.dk
Kort om producenten:
Tilbage i 2007 startede parret Annelise Buur Rasmussen og Kim Bredsdorff virksomheden Samsø Landkøkken. Parret havde en souvenirbutik i Ballen Havn og oplevede her en stor efterspørgsel på specialiteter fra Samsø. Dengang fandtes kun Samsø Bær, som lavede syltetøj. Annelise og Kim besluttede sig for, at tage sagen i egen hånd og give turisterne det, som de efterspurgte; lækre, velsmagende og håndlavede gourmet produkter af hovedsageligt samske råvarer. Samsø Landkøkken har specialiseret sig i, at lave håndlavede sirupper, eddiker, olier, kryddersalte, sennep og syltetøj, som nu sælges i specialbutikker rundt om i hele Danmark og Skandinavien.
Annelise og Kim har været inspireret af årstiderne og de lokale råvarer på Samsø. Derudover har de taget smage, krydderier og idéer med hjem fra deres mange udenlandsrejser.