Rocco Vitale – Pin G er et skønt blend af Pinot Grigio og Lucido. Pinot Grigio er kendt for sin bløde, runde karakter og noter af moden citron, Golden Delicious-æbler og saftige pærer. Lucido, også kendt som Catarratto, bidrager med en frisk frugtsyre, der skaber balance og livlighed i glasset.
Druerne til Rocco Vitale - Pin G 2024 er håndhøstet i midten af september. Straks efter ankomst til vineriet er de nedkølet for at bevare så meget kompleksitet i dem som overhovedet muligt. Druerne presses nænsomt og mosten fermenterer under kontrolleret temperatur på ståltanke, så den rene smag af Pinot Grigio ikke sløres. Efter tapning på flaske lagrer den cirka 4 måneder, før den frigives til salg.
Indeholder: SULFITTER
75cl
Vol 12%
Drue: Lucido Pinot Grigio
Region: Sicilien / Italien
Producent:
Rocco Vitale Winery
Viale dei Pini 28
00038 Valmontone
Roma
Italien
