Vinen kommer fra producenten Azienda Olivero Mario, som ligger i Piemonte-regionen, nærmere bestemt i lokaliteten “Località Rivoli” i nærheden af Alba, i kommunen Roddi (Cuneo-provinsen).
Produktionsmetoden: Håndhøstede druer, delvis lagring i barriques (ca. 6 måneder) og dernæst lagring i ståltanke i 6-8 måneder (for den “Barbera d’Alba DOC” udgave) hos Olivero
Druen: 100 % Barbera
Farve: Dybrød rubinfarve.
Duft: Skovbær (f.eks. brombær) og krydderi.
Smag: Rig og elegant frugt, høj syre, lavere tannin end fx nogle nebbiolo-vine, lang eftersmag
Indhold: 75 cl.
Vol: 15%
Oprindelsesland: Italien.
Allergene indehold: SULFITTER
Producent information:
Producent: Azienda Olivero Mario (Olivero Mario)
Adresse: Via Fontanassa 18, 12060 Roddi (CN), Piemonte, Italien.
Telefon: +39 0173 615256