Gridelli - Aceto Balsamico - Økologisk balsamico med grønne figner - 250 ml
Denne balsamico har en speciel betydning for Gridelli stifterne, fordi deres bedstemor havde
et stor grønt figentræ i sin have, som de spiste af, når de havde mulighed for det.
Denne balsamico er perfekt til at dryppe over en frisk salat, sammen med Gridelli
olivenolie.
Produktet går også godt sammen med oste såsom gedeost og feta.
Fremstillet af økologiske druer fra Emilia-Romagna-regionen i Norditalien
og smagt til med økologiske grønne figner.
Indeholder 95,8% I.G.P. certificeret Aceto Balsamico di Modena,
4% infusion af økologiske grønne figner og 0,2% naturlige smagsstoffer.
Denne balsamico har en frugtig, frisk smag, der minder om solrige dage i Italien.
Mål: 250 ml.
Ingredienser: Økologisk kogt druemost, økologisk eddike.
Syreindhold: 6 %.
Bedst før: Se etiket.
Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt, ikke over stuetemperatur og med proppen i.
Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 1445 kJ / 339 kcal
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 78 g
heraf sukkerarter: 78 g
Protein: 0 g
Salt: 0,05 g
Producent oplysninger:
Gridelli Deli AB
info@gridelli.se
Göteborgsvägen 3
443 30 Lerum
Kort om producenten:
Gridelli er et familiefirma som blev startet op af Liza og Tommie Gridelli, et søskenpar med stærkt lidenskab for italiensk mad og kultur.
Både Liza og Tommie har minderne i bagagen fra de mange somre hos bedstemor i Italien. Igennem deres fælles passion for italiensk mad opstod Gridelli.
Gridelli startede med olivenolie og blev grundlagt i 2013 i restauranten Fratelli Gridelli i Gøteborg. Herfra Gøteborg solgte deres første produkt - deres olivenolie Novello.
Efterspørgslen efter olivenolien blev så stor at de valgt at opstarte en hele produkt serie af italienske produkter.
I dag har Gridelli et sortiment, der byder på kvalitets olivenolier med smagen af lækker basilikum, trøffel, citron samt selvfølgelig en neutral olie. Derudover har Gridells balsamico, hasselnøddecreme, pistaciecreme og marmelade vundet ind på marked hos de mennesker som virkelig sætter pris på lækre råvarer.
Alt er bygget på italienske råvarer og kvaliteten er upåklagelig. I dag er Gridelli både en restaurant og en serie nøje udvalgte produkter lavet af med nøje udvalgte råvarer fra Italien.
