Gridelli - Aceto Balsamico Di Modena I.G.P - Økologisk balsamico - 250 ml
En økologisk I.G.P. –mærket balsamico lavet af solmodne røde druer fra Lambrusco og Trebbiano,
typiske for regionen Modena .
Balsamicoen Den lagres på kirsebær- og egetræsfade og indeholder ingen sukker eller andre tilsætningsstoffer.
Smagen er elegant, sød og rund, og konsistensen er halvtyk
Den er god at servere med olivenolie til en klassisk caprese eller dryppet over en grøn salat, men den er også
fremragende i saucer og gryderetter. Ellers dryp balsamicoen over et stykke grillet kød med en lille flæng salt.
Prøv også over god vaniljeis, så vil Aceto Balsamico Nero sende dig til himlen. 250 ml.
Mål: 250 ml.
Ingredienser: Økologisk kogt druemost, økologisk eddike.
Syreindhold: 6 %.
Bedst før: Se etiket.
Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt, ikke over stuetemperatur og med proppen i.
Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 1445 kJ / 339 kcal
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 78 g
heraf sukkerarter: 78 g
Protein: 0 g
Salt: 0,05 g
Producent oplysninger:
Gridelli Deli AB
info@gridelli.se
Göteborgsvägen 3
443 30 Lerum
Kort om producenten:
Gridelli er et familiefirma som blev startet op af Liza og Tommie Gridelli, et søskenpar med stærkt lidenskab for italiensk mad og kultur.
Både Liza og Tommie har minderne i bagagen fra de mange somre hos bedstemor i Italien. Igennem deres fælles passion for italiensk mad opstod Gridelli.
Gridelli startede med olivenolie og blev grundlagt i 2013 i restauranten Fratelli Gridelli i Gøteborg. Herfra Gøteborg solgte deres første produkt - deres olivenolie Novello.
Efterspørgslen efter olivenolien blev så stor at de valgt at opstarte en hele produkt serie af italienske produkter.
I dag har Gridelli et sortiment, der byder på kvalitets olivenolier med smagen af lækker basilikum, trøffel, citron samt selvfølgelig en neutral olie. Derudover har Gridells balsamico, hasselnøddecreme, pistaciecreme og marmelade vundet ind på marked hos de mennesker som virkelig sætter pris på lækre råvarer.
Alt er bygget på italienske råvarer og kvaliteten er upåklagelig. I dag er Gridelli både en restaurant og en serie nøje udvalgte produkter lavet af med nøje udvalgte råvarer fra Italien.
