Det Lille Bryggeri – Stjerneglød (Belgisk Ale), 44 cl. 6,8 %
Stjerneglød fra Det Lille Bryggeri er en skøn juleøl brygget efter belgisk forbillede. Øllen er tilsat stjerneanis og engelsk rå lakrids, der giver en dyb og krydret smag. Den kastanjebrune farve og den store fylde gør den til en perfekt ledsager i de kolde måneder. Med sin harmoniske balance af krydderier og sødme giver Stjerneglød en autentisk juleoplevelse i glasset. Denne Belgiske Ale er en traditionel, men samtidig unik julebryg, der skiller sig ud. En oplagt gaveidé eller nydelse til julebordet.
Stjerneglød 5,8% vol. er en Belgisk Ale tilsat en passende mængde Stjerneanis samt rå Engelsk lakrids til at skabe den helt rigtige julesmag. Øllet har en flot kastanjefarve, stor fylde og flot harmoni.
Ingredienser:
Vand, BYGMALT, brun farin, humle, stjerneanis, lakrids, og gær.
Bør opbevares mørkt og køligt.
Kort om producenten:
Det Lille Bryggeri blev grundlagt i 2005 af Rene Hansen. I 2009 blev produktionen flyttet til Bringstrup ved Ringsted, og i 2014 åbnede en hyggelig gårdbutik med salg af øl, cider, vin, kaffe, te, brugskunst og meget mere.
Rene brygger øl med en kompromisløs tilgang til både kvalitet og råvarer. Han skaber øl, præcis som han selv foretrækker det – med fokus på smag og karakter.
Hos Det Lille Bryggeri er målet at brygge øl med en harmonisk balance, hvor råvarerne tydeligt træder frem. Uanset om det er en let og frisk øl eller en mørk og kraftfuld variant, er én ting sikkert: Kvaliteten er altid i top.
Producent oplysninger:
Det Lille Bryggeri ApS
Egerupvej 16
4100 Ringsted
Kontakt@detlillebryggeri.dk