100G São Tomé 66% mørk chokolade toppet med let ristede macadamia nødder og en lille smule flagesalt

INGREDIENSER:
Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, emulgator (lecithiner fra solsikke*), vaniljeekstrakt*, flagesalt, MACADAMIANØDDER**
* = økologisk
Kan indeholde spor af mælk og nødder
Opbevares køligt ved højst 18 grader
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 2455 / 591kcal
Fedt: 44g
- Mættede fedtsyrer: 24g
Kulhydrater: 37g
- Sukkerarter 33g
Protein: 8g
Salt 0g
Opbevares køligt ved højst 18 grader
Kan indeholde spor af nødder
Kort om producenten:
Anker Chokolade blev grundlagt i 2015 af Mikkel Anker, en Michelin-kok, og Martin Nørregaard, en madelsker med forretningssans. Deres mission er at skabe unik chokolade med fokus på kreativitet og at udfordre traditionelle smage. Produktionen er håndlavet og uden store maskiner, hvor alt fra støbning til dekorering sker manuelt. I deres butikker kan man opleve produktionen på tæt hold og nyde den autentiske duft af frisk chokolade. Hver bid er skabt med fokus på både smag og æstetik, fordi man også spiser med øjnene.
Producentoplysninger:
Anker Chokolade
Jagtvej 125
2200 København N
Mail: info@ankerchokolade.dk