Mellõw
ETABLERET I KØBENHAVN 2019 I DET BAGERSTE AF ET GAMMELT TRÆLOFTSRUM.
Jacob Kaya er grundlæggeren af Mellōw. Måske er det hans baggrund som kemiingeniør, der gør ham så passioneret omkring den videnskabelige proces fra kakaobønne til chokoladebar. I hvert fald elsker han at nørde på risteprofiler og smagsnoter.
Filtre